Evénements

17/01/2013

10ème « Accor Professions Challenge »

Organisé chaque année par la Direction des Ressources Humaines Opérations, le « Accor Professions Challenge » met en compétition de jeunes talents du Groupe, dans les catégories 19/22 ans et 23/25 ans, actuellement en poste ou en alternance. Les candidats viennent du monde entier: Europe, Afrique, Moyen-Orient, Asie et Amérique Latine. Sélectionnés dans leur région puis à l’échelle de leur pays, les finalistes sont notés par un jury composé de professionnels, et confrontés à des épreuves pratiques dans leur discipline : la réception, le service en salle, la cuisine ou le bar.

 « Ces jeunes professionnels sont les premiers acteurs de notre succès, ce sont eux qui font vivre nos hôtels. Depuis 10 ans, le « Accor Professions Challenge » nous permet de valoriser et récompenser leur performance mais également de promouvoir et de reconnaître les savoir-faire des métiers de l’hôtellerie et de la restauration » a déclaré Evelyne Chabrot, Directrice Ressources Humaines Opérations.

A l’occasion de cette 10ème édition du Challenge, 73 participants en provenance de 25 pays ont concouru dans les 4 métiers phares de l’hôtellerie.
Au lendemain d’une grande finale qui s’est déroulée le 15 janvier au Mercure Paris Centre Tour Eiffel  ainsi qu’au Lycée des Métiers de l’Hôtellerie Santos Dumont à Saint-Cloud, Denis Hennequin, Directeur Général, Antoine Recher, Directeur Général des Ressources Humaines ainsi qu’Evelyne Chabrot, Directrice des Ressources Humaines Opérations, ont récompensé les 8 gagnants de ce grand concours.

Les gagnants de la 10ème édition du challenge

Les épreuves de cuisine :
- Catégorie 19/22 ans : Inde - Biplab Kumar PATRA - Novotel Mumbai BKC
- Catégorie 23/25 ans : Corée du Sud - Ha Yeon JUNG - Pullman Grand Ambassador Seoul

Les épreuves de réception :
- Catégorie 19/22 ans : Chine - Lea CHEUNG - Novotel City Gate Hong Kong
- Catégorie 23/25 ans : UK - Roselyne ASTIER - Novotel London Excel

Les épreuves de service en salle :
- Catégorie 19/22 ans : France - Suzanne MASSERANN - Sofitel Strasbourg Grande Ile
- Catégorie 23/25 ans : Pologne - Magdalena WIATROWSKA - Novotel Krakow Centrum

Les épreuves de bar :
- Catégorie 19/22 ans : UK - Agustino SCHIAVO - Pullman London St Pancras
- Catégorie 23/25 ans : Pologne - Lukasz KSIESKI - Sofitel Warsaw Victoria

  • 19-22 years old category: India - Biplab Kumar PATRA - Novotel Mumbai BKC 19-22 years old category: India - Biplab Kumar PATRA - Novotel Mumbai BKC
  • 23-25 years old category: South Korea- Ha Yeon JUNG - Pullman Grand Ambassador Seoul 23-25 years old category: South Korea- Ha Yeon JUNG - Pullman Grand Ambassador Seoul
  • 19-22 years old category: China - Lea CHEUNG - Novotel City Gate Hong Kong 19-22 years old category: China - Lea CHEUNG - Novotel City Gate Hong Kong
  • 23-25 years old category: UK - Roselyne ASTIER - Novotel London Excel 23-25 years old category: UK - Roselyne ASTIER - Novotel London Excel
  • 19-22 years old category: France - Suzanne MASSERANN - Sofitel Strasbourg Grande Ile 19-22 years old category: France - Suzanne MASSERANN - Sofitel Strasbourg Grande Ile
  • 23-25 years old category: Poland - Magdalena WIATROWSKA - Novotel Krakow Centrum 23-25 years old category: Poland - Magdalena WIATROWSKA - Novotel Krakow Centrum
  • 19-22 years old category: UK - Agustino SCHIAVO - Pullman London St Pancras 19-22 years old category: UK - Agustino SCHIAVO - Pullman London St Pancras
  • 23-25 years old category: Poland - Lukasz KSIESKI - Sofitel Warsaw Victoria 23-25 years old category: Poland - Lukasz KSIESKI - Sofitel Warsaw Victoria

Innovation

Cette 10ème édition a été marquée par la présence du Challenge sur les réseaux sociaux RH du Groupe : Facebook AccorJobs et Twitter @accorjobs.
Grâce au hashtag (mot clé Twitter) #AccorChallenge, le monde entier a pu suivre en direct la compétition. Les directeurs d’hôtels et managers des challengers n’ayant pas pu être présents ont ainsi pu les encourager et suivre leur performances en direct. 
L’onglet AccorChallenge dédié de la page Facebook AccorJobs permet quant à lui de reprendre l’intégralité des actualités officielles du challenge, tels que le palmarès final, les photos, mais aussi les témoignages des gagnants de chaque pays.

Crédits photos : © Yves Forestier et Philippe Wang

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