Document de référence et rapport financier annuel 2013 - page 42

Document de référence 2013
40
Responsabilité de l’entreprise
Démarche et engagements RSE de Accor
2
Pilier
Engagement
Objectif 2015
Résultats
2013
Évolution
2013 vs. 2012
Tendance
à horizon 2015 Commentaire
7. Réduire nos
consommations
d’énergie
-10 %
de
consommation
d’énergie
entre 2011 et 2015
(filiales et managés)*
+ 0,3 %*
Corrigée des variations
climatiques et du taux
d’occupation, la tendance est
de - 2,9 %. Cela inscrit Accor dans
une bonne trajectoire mais des
plans d’actions spécifiques seront
établis en 2014, notamment dans
les zones présentant une moindre
maîtrise de leur consommation.
8. Réduire nos
émissions de
CO
2
-10 %
d’émissions
de CO
2
entre 2011
et 2015 (filiales
et managés)*
+ 0,6 %*
Avec un levier limité sur le mix
énergétique, cet objectif est assez
directement relié à la performance
énergétique.
9. Développer
les énergies
renouvelables
10 %
des hôtels
utilisent des énergies
renouvelables
7 %
Le développement des énergies
renouvelables est en constante
augmentation depuis les premiers
pilotes en France en 2007.
10. Favoriser
l’éco-
conception
40 %
des hôtels
intègrent
au moins
trois éléments
écologiques dans
leurs chambres
35 %
Cet objectif nécessite la
présence d’au moins 3 éléments
éco-conçus parmi les suivants :
sol, peintures, literie, mobilier,
papier, produits d’accueil et linge.
11. Faire
progresser
le bâtiment
durable
21
hôtels neufs ou
rénovés atteignent
une certification de
référence en matière
de bâtiment durable
6 hôtels
5 hôtels ont été certifiés en 2013
(2 BREAAM, 2 DGNB, 1 Green
Mark) et plusieurs constructions
nouvelles, certifiées, sont en
cours.
12. Introduire
des offres et
technologies
durables
20 %
des hôtels
filiales proposent une
offre de séminaires
durables
/
La définition de l’offre de
séminaire durable a été initiée en
2013 et doit être validée en 2014
en complément des initiatives
existantes dans les pays.
13. Protéger
l’enfance face
aux abus
70 %
des hôtels
s’engagent pour
la protection de
l’enfance
44 %
Conscient de la marge de
progression pour atteindre
son objectif d’ici 2015, Accor a
renforcé son soutien opérationnel
pour l’atteinte de cet objectif en
partenariat avec ECPAT.
14. Développer
des filières
d’achats
responsables
70 %
des hôtels
achètent et mettent
en avant des produits
issus de leur
pays d’implantation
81 %
Les hôtels ont adhéré de manière
massive à l’achat et à la promotion
des produits locaux dans leurs
menus.
15. Préserver les
écosystèmes
100 %
des hôtels
bannissent les
produits
de la mer menacés
dans les menus
89 %
Les politiques de suppression
des espèces menacées sont
progressivement déployées de
manière à sensibiliser les clients
sur leurs choix, parfois liés à des
contextes culturels et locaux.
* Évolution à périmètre comparable 2011-2013.
1...,32,33,34,35,36,37,38,39,40,41 43,44,45,46,47,48,49,50,51,52,...344
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