Document de référence et rapport financier annuel 2013 - page 66

Document de référence 2013
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Responsabilité de l’entreprise
Engagements sociétaux
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Développement de solutions
Depuis 2009, Accor a référencé un fournisseur unique sur
les produits d’entretien. Cette étroite collaboration permet
aux hôtels de 38 pays de disposer d’une gamme complète
de solutions de nettoyage éco-labellisées. Accor travaille
conjointement avec son fournisseur au développement de
nouvelles solutions plus durables afin d’améliorer l’empreinte
environnementale du Groupe. Ainsi, au fil des années, les
deux entreprises ont développé une stratégie de réduction
du packaging. La concentration des produits a permis une
diminution de 99,89 % de l’emballage (de 141 g/l à moins de
0,15 g/l). De plus, 25 % des produits d’entretien référencés
consommés par les hôtels en 2012 étaient éco-labellisés.
Relations avec les fournisseurs
Enfin, Accor s’attache à privilégier des relations durables avec ses
fournisseurs. Un travail de suivi, pour l’instant initié en France, a
permis d’identifier l’antériorité des relations entre les Achats et les
distributeurs ayant signé un contrat de référencement. Ce type de
contrat représente environ 60%du total des contrats français. Parmi
ceux-ci, il apparaît que les deux tiers des fournisseurs référencés
sont en contrat avec Accor depuis au moins 5 ans. Par ailleurs,
toujours en France, environ 66 % des fournisseurs référencés sont
des TPE ou des PME (moins de 250 salariés).
2.6.4. ENGAGEMENT SOLIDAIRE : SOLIDARITY ACCOR
L’engagement solidaire du Groupe a été porté depuis 2008
par la Fondation Accor. Solidarity Accor, un fonds de dotation
solidaire, a pris le relais en septembre 2013 dans un cadre
donnant un nouveau souffle aux actions menées depuis 5 ans.
En plus de leur engagement personnel et technique auprès des
populations en rupture de lien social ou en situation de précarité,
les collaborateurs du Groupe, tout comme ses partenaires
franchisés et le grand public, peuvent désormais contribuer
financièrement aux initiatives mises en œuvre pour faire vivre
l’hospitalité du cœur par-delà les frontières. Ainsi, cette capacité
nouvelle de lever des fonds permet d’augmenter le nombre de
projets soutenus et de collecter auprès du plus grand nombre,
notamment pour les situations d’urgence.
Ambition renouvelée
L’ambition de SolidarityAccor, dans la continuité de la Fondation
Accor, est de
« tisser des liens entre les cultures en accompagnant
le développement des populations et leur intégration dans leur
environnement ».
Solidarity Accor place les collaborateurs au
cœur de son action solidaire en leur apportant une assistance
technique et financière dans la réalisation de leurs initiatives dans
les pays où Accor est présent.
Cette ambition s’articule autour de trois axes majeurs :
ƒƒ
savoir-faire local :
soutenir le développement économique par
la valorisation du savoir-faire local ;
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formation et l’insertion :
favoriser la formation et l’insertion de
jeunes en difficulté ;
ƒƒ
humanitaire et l’urgence :
aider des populations en grande
précarité et répondre à des catastrophes humanitaires.
L’objectif commun est d’encourager l’autonomisation de personnes en
difficulté enmettant en place desmodèles de projets économiquement
viables et autosuffisants à moyen terme.
L’ensemble des projets sont menés par des Organisations Non
Gouvernementales (ONG), ou par des associations locales aux
bénéfices des communautés proches de nos hôtels. Les valeurs
d’accueil, de solidarité et de générosité incarnées par les hôteliers
du Groupe dans leur métier se prolongent naturellement dans des
actions au service des populations en difficulté. La diversité des
métiers dans l’hôtellerie rend chaque compétence utile pour la
construction d’un projet.
Organisation dédiée
Le
Conseil d’administration de Solidarity Accor
, présidé par
Sébastien Bazin, Président-directeur général du Groupe, se réuni
deux à trois fois par an. Il donne les orientations stratégiques de
Solidarity Accor, vote les projets égaux ou supérieurs à 20 000 euros,
et s’assure de leur mise en œuvre opérationnelle. Il s’appuie sur une
équipe permanente à l’entière disposition des collaborateurs pour
les accompagner dans leurs projets solidaires. Celle-ci travaille en
lien avec des correspondants locaux, issus du groupe Accor dans
les territoires concernés par le projet ou y ayant travaillé pendant
plusieurs années. La gouvernance du Conseil d’administration a
été adaptée au changement de statuts intervenu en août 2013.
Les
collaborateurs
ont une véritable valeur ajoutée dans les
programmes en apportant leurs compétences professionnelles (en
marketing, en Ressources humaines, en conseil…). Ils participent
notamment régulièrement aux programmes de formation pour
présenter les différents métiers de l’hôtellerie et pour transmettre
leurs compétences professionnelles aux bénéficiaires (visites d’hôtels,
conférences sur les métiers de l’hôtellerie, présentation du Groupe,
stages réalisés au sein des hôtels…). De plus, grâce au programme
de Congé Solidaire proposé par Solidarity Accor, les collaborateurs
Accor en France peuvent partir en mission de solidarité dans des
pays en développement (Afrique, Asie…) pendant 15 jours. Lors
de ces missions, les salariés transfèrent leurs compétences à des
populations au sein de structures locales (groupement de femmes,
coopératives villageoises, écoles…).
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