Document de référence et rapport financier annuel 2013 - page 88

Document de référence 2013
86
Responsabilité de l’entreprise
Mesurer et évaluer notre performance
2
2.8.2. TABLEAUX DES INDICATEURS
Indicateurs sociaux
Nous présentons les indicateurs sociaux par zone géographique lorsque leur variation est très dépendante du contexte local. Les autres
indicateurs sont présentés selon le mode de gestion.
France
Europe
Asie Pacifique
Amérique
Latine
et Caraïbes Autres Pays
Total
2012
2013
2012
2013
2012
2013
2012
2013
2012
2013
2012
2013
EFFECTIFS
Hôtels filiales – salariés
15 264 14 883 21 242 20 375 4 665 3 679 4 768 5 470 2 958 3 276 48 897 47 683
Hôtellerie haut et milieu
de gamme
9 672 9 403 15 562 14 688 3 019 2 450 2 536 3 244 2 319 2 434 33 108 32 219
Hôtellerie économique
5 592 5 480 5 680 5 687 1 646 1 229 2 232 2 226 639 842 15 789 15 464
Hôtels contrats
de management –
collaborateurs non salariés 1 325 1 526 5 207 5 959 55 635 58 344 5 943 6 696 15 794 15 506 83 905 88 031
Hôtellerie haut et milieu
de gamme
1 279 1 481 4 232 4 963 51 654 54 295 4 873 5 881 14 184 13 810 76 222 80 430
Hôtellerie économique
46
45 975 996 3 981 4 049 1 070 815 1 610 1 696 7 683 7 601
Holding – salariés
1 084 1 078
-
-
-
-
-
-
-
- 1 084 1 078
TOTAL DES EFFECTIFS 17 673
17 487
26 449
26 334
60 301
62 023
10 711
12 167
18 752
18 781
133886
136792
dont % de collaborateurs
en contrat à durée
indéterminée
86 % 86 % 82 % 82 % 62 % 60 % 95 % 96 % 72 % 73 % 73 % 73 %
dont % de femmes
56% 55% 55% 56% 44% 44% 53% 53% 31% 29% 47% 47%
dont % d’hommes
44% 45% 45% 44% 56% 56% 47% 47% 69% 71% 53% 53%
FORMATION
Nombre total de jours
de formation
26 005 26 542 43 818 49 961 248 174 259272 49 938 48 815 88 831 51 818 456766 436408
Nombre moyen de jours de
formation par collaborateur
1,5 1,5 1,7 2,0 4,1 4,2 4,7 4,0 4,7 2,8 3,4 3,2
Nombre moyen de jours
de formation suivis par
les encadrants
2,6 2,6 2,8 3,1 4,5 4,0 5,1 5,2 9,4 5,3 4,3 3,9
Nombre moyen de jours
de formation suivis par
les non-encadrants
1,1 1,1 1,4 1,7 4,0 4,2 4,6 3,8 4,1 2,4 3,2 3,0
Nombre de collaborateurs
ayant suivi au moins
une formation
8 685 8 676 22 151 21 292 85 222 80 844 11 111 12 546 16 835 16 924 144004 140282
dont encadrants
3 059 3 049 4 238 3 452 22 051 21 980 1 225 1 549 2 691 2 554 33 264 32 584
dont non-encadrants
5 626 5 627 17 913 17 840 63 171 58 864 9 886 10 997 14 144 14 370 110 740 107698
1...,78,79,80,81,82,83,84,85,86,87 89,90,91,92,93,94,95,96,97,98,...344
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