Document de référence et rapport financier annuel 2014 - page 24

Responsabilité de l’entreprise
Vision et engagements
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Entreprise pionnière, Accor a bâti son histoire sur une volonté forte : celle de tisser des liens.
« En tant que leader, notre Groupe a toujours eu à cœur de maintenir un haut niveau d’engagements vis-à-vis de ses collaborateurs,
de ses clients, de ses partenaires, mais aussi des communautés qui l’accueillent dans plus de 90 pays. C’est notre devoir d’entreprise
citoyenne. Aujourd’hui, notre démarche de responsabilité irrigue l’ensemble des métiers du Groupe, et crée non seulement de
la valeur économique pour le bénéfice de l’entreprise et de ses partenaires, mais aussi de la valeur sociale, environnementale et
sociétale pour toutes les parties prenantes de l’écosystèmeAccor. Cette valeur, il ne suffit pas de la créer, il convient de la partager.
C’est fort de ses engagements, réaffirmés en 2014 dans notre Charte Éthique et RSE, que Accor continuera à se réinventer, à être
toujours plus attractif et à assurer une croissance durable au profit du plus grand nombre. »
Sébastien Bazin, Président-directeur général
2.1. VISION ET ENGAGEMENTS
2.1.1. LA RSE INTÉGRÉE À LA STRATÉGIE D’ENTREPRISE
Groupe hôtelier international, Accor a une mission simple : accueillir
les voyageurs ; les héberger et les restaurer partout dans le monde.
Dans l’exercice de cette mission, toutes les décisions stratégiques
de Accor sont cadrées par deux exigences : la première, inhérente à
son statut d’entreprise, est la profitabilité. La seconde est l’expression
d’une prise de conscience globale quant aux défis mondiaux, qui
fait porter sur les acteurs économiques de nouvelles obligations de
responsabilité : partage de la valeur créée, équilibre dans les relations
avec ses parties prenantes, intégration des dimensions sociales,
sociétales et environnementales dans la conduite des affaires.
Le modèle économique de Accor intègre ces deux exigences,
réconciliées à travers la démarche de responsabilité sociétale
d’entreprise (RSE). Il vise à répondre aux attentes des différents
« clients » que le Groupe doit attirer et fidéliser : les hôtes, accueillis
dans les hôtels ; les investisseurs et franchisés, qui contribuent au
développement du réseau ; les employés, socle de son activité.
Ce modèle prend vie dans un lieu, l’hôtel, unité névralgique du
Groupe et point d’ancrage local dans la société et les territoires ; il
s’appuie sur la relation étroite nouée entre les employés de l’hôtel et
ses prestataires et fournisseurs, premiers garants de la satisfaction
et de l’enrichissement de l’expérience client.
Outre la qualité de service, les hôtes expriment de multiples
attentes vis-à-vis de Accor : meilleur prix ; localisation idéale dans
la destination choisie et possibilité de multiplier l’expérience dans
de nombreuses destinations à travers le monde ; facilitation du
parcours client (notamment la réservation, désormais grandement
digitalisée) ; recherche d’une expérience émotionnelle, voire
individualisée ; auxquels s’ajoute une préoccupation émergente
qui se fait de plus en plus prégnante : la « recherche de sens ».
Accor, à travers ses métiers HotelServices et HotelInvest travaille
quotidiennement à répondre à ces besoins, avec dans de nombreux
cas des apports bénéfiques de la démarche RSE, comme lemontrent
les exemples suivants :
ƒƒ
développement de nouvelles offres de produits et services
attractives, innovantes et responsables (restauration bio ou
équitable, concept de chambre éco-conçue, offre de meeting
écoresponsable…) ;
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maîtrise des dépenses par la mobilisation de ses savoir-faire
d’opérateur hôtelier (comme par exemple les actions agissant
sur la fidélisation des employés, avec pour conséquence la
maîtrise des coûts liés au turn-over), l’optimisation des achats
(et la sécurisation des approvisionnements par des solutions
locales), la réduction des charges (y compris énergétiques) ;
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