Document de référence et rapport financier annuel 2014 - page 55

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Responsabilité de l’entreprise
Engagements sociétaux
Novotel lance « Live N Dream », un lit 100 % développement
durable
Novotel a lancé en 2014 le lit « Live N Dream » issu d’un
projet d’écoconception également étendu à certaines autres
thématiques du développement durable :
ƒƒ
aspects sociaux avec l’intervention d’ergonomes chargés
de limiter les risques de troubles musculosquelettiques
pour le personnel d’étage, la production de vidéos de
formation aux gestes et postures et l’adaptation au lève-lit
hydraulique Levly
®
;
ƒƒ
aspects sociétaux avec la sélection de fournisseurs certifiés ;
ƒƒ
aspects environnementaux avec des innovations sur les
oreillers et la couette dont les fibres sont issues à 100 %
de PET recyclé, le choix de matériaux pour leurs faibles
impacts environnementaux (cadre de lit en bois issus de
forêts gérées durablement), la réduction des emballages
et l’identification de filières de recyclage pour la gestion
de la fin de vie.
Illustration de la démarche d’écoconception
En application de ces principes d’écoconception, les équipes
Accor ont défini en 2014 les critères d’une offre de réunions et de
séminaires responsables dans les hôtels :
« Meeting 21 »,
dont
le standard sera définitivement validé début 2015.
Les critères de Meeting 21 portent sur toutes les composantes
d’une offre de séminaire de façon à proposer l’alternative la plus
écologique possible. Cela recouvre la salle de réunion (ex. : choix
des équipements, des matériaux), les consommables (ex. : choix du
papier, tri des déchets, non-utilisation de gobelets en plastique), l’offre
de restauration (ex. : mesures anti-gaspillage, menus biologiques,
produits issus du commerce équitable), les services périphériques
au meeting (par exemple les transports pour se rendre à l’hôtel),
ainsi que l’information/sensibilisation des clients.
À partir de 2015, les hôtels qui disposent d’au moins une salle
satisfaisant à ces critères pourront proposer une offre Meeting
21 à leurs clients.
Mesurer l’empreinte carbone des offres
Afin de répondre aux attentes de ses clients (notamment des
clients « B2B »), Accor a développé en 2014, et pour la première
fois dans le secteur hôtelier, un outil de calcul de l’empreinte
carbone de son offre hôtelière (chambre ou réunion/séminaires) qui
propose également de contribuer au programme
Plant for the Planet
(voir page 69). L’outil est à la disposition des équipes commerciales
et des managers en charge de l’offre de séminaire depuis le premier
trimestre 2015.
Des engagements pour une communication
responsable
Un corpus de documents pour encadrer
les pratiques de communication responsable
Depuis 2009, Accor signe la Charte d’Engagements pour une
communicationresponsable,élaboréepar l’UDA(UniondesAnnonceurs).
Elle intervient en amont des actions de communication, en portant
sur les processus mis en place dans l’entreprise. Cette Charte
concerne l’ensemble des communications de l’entreprise (
corporate
et commerciale, médias et hors-médias, etc.) et inclut toutes ses
responsabilités (environnement, social, sociétal, etc.).
De plus le Groupe s’est doté d’une
Charte de Protection des
données personnelles
publiée sur ses sites web (accorhotels.com,
sites marques et accor.com). Elle permet notamment au client de
comprendre la raison de la collecte de données au cours du process
de réservation. Le Groupe fixe également un « droit à l’accès aux
données personnelles » pour répondre aux demandes des clients.
Le Groupe a lancé en 2010 une
Charte des Médias sociaux
pour
une prise de parole responsable des collaborateurs. Ce document
s’adresse à l’ensemble des collaborateurs Accor qui souhaitent
s’exprimer (exemples : répondre à une question, poster un
commentaire) dans les médias sociaux (exemples : Facebook,Twitter,
YouTube, LinkedIn…) sur un sujet directement ou indirectement lié
au Groupe. Cette Charte a été mise à jour en 2012.
Dans le cadre du projet AccorLive, lancé en 2014, Accor développe un
réseau social interne. La participation à ce réseau exige la validation
de la
Charte du Réseau social interne
, qui définit notamment les
droits et obligations des membres.
Accor a noué un partenariat avecTripAdvisor.Tous les clients séjournant
dans un hôtel Accor sont invités à répondre à un questionnaire
Trip Advisor après leur séjour. S’ils l’acceptent, leur commentaire
sera publié sur les sites du Groupe ainsi que celui de Trip Advisor.
Pour garantir à ses clients la transparence des prix, les tarifs indiqués
sur les sites Internet du Groupe sont clairement présentés à chaque
étape de la réservation. Les termes et conditions sont également
accessibles à toutes les étapes, dans 15 langues.
Document de référence 2014
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