Document de référence et rapport financier annuel 2014 - page 87

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Responsabilité de l’entreprise
Mesurer et évaluer la performance
Indicateurs
Périmètre
2013
2014
Évolution (à périmètre
comparable)
Perf. filiales
& managés
Perf. filiales
& managés
+ franchisés
Perf. filiales
& managés
Perf. filiales
& managés
+ franchisés
Perf.
filiales &
managés
Perf. filiales
& managés
+ franchisés
Hôtels triant et recyclant
les équipements électriques
et électroniques
85 % 86 % 88 % 88 % + 5 % + 5 %
Hôtels collectant et recyclant
les huiles de cuisson
92 % 92 % 91 % 91 % - 1 % + 2 %
Hôtels collectant et recyclant
les graisses alimentaires
84 % 85 % 84 % 83 % 0 % + 1 %
Hôtels triant et recyclant
les emballages plastiques
73 % 74 % 74 % 75 % + 1 % + 3 %
Hôtels triant et recyclant
les emballages métalliques
64 % 63 % 66 % 66 % + 3 % + 4 %
Hôtels triant et recyclant les
déchets organiques du restaurant
48 % 47 % 50 % 48 % + 2 % + 3 %
Hôtels triant et recyclant
les déchets verts des jardins
62 % 66 % 61 % 66 % + 1 % + 3 %
Hôtels proposant aux clients
de trier leurs déchets
26 % 24 % 23 % 21 % - 3 % - 2 %
Document de référence 2014
85
1...,77,78,79,80,81,82,83,84,85,86 88,89,90,91,92,93,94,95,96,97,...332
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